5 降 血 糖 降 血 脂
黄瓜里的胰腺细胞被人体吸收后会产生一种荷尔蒙，对糖尿病人有好处。最重要的是，黄瓜中有一种醇类物质，能帮助降低胆固醇，调节血压，适合三高患者食用。
除了黄瓜外，有研究证明，黄瓜藤、黄瓜叶，黄瓜汁、黄瓜皮都有很好的药用效果，治病防病和黄瓜本身比起来一点也不差！
黄 瓜 藤
对于患有三高的朋友们来说，黄瓜藤能降血压、降低胆固醇，可清热、化痰、解毒。水煮沸后，放入15-30克的黄瓜藤，煎汤。
黄 瓜 叶
黄瓜叶可用来清热消肿，有镇痛的作用。将黄瓜叶捣碎后敷在患处即可。
黄 瓜 汁
黄瓜汁性凉，能维护口腔健康，增强口腔的抗病能力，预防口腔溃疡。有研究发现，每天午饭后喝一杯黄瓜汁，能预防头发掉落，提高记忆力。
黄 瓜 皮
嘴角发炎起泡，多半是因为燥火太大，水煮后放入10克的黄瓜皮用来煮水喝，能消除大部分的炎症。
