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黄瓜的功效与作用竟有神功能,早知每天吃一根

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  哪 些 人 不 宜 吃 黄 瓜?

1、黄瓜性凉,脾胃虚寒、体质虚弱的人最好少吃,严重会导致腹泻

2、有呼吸系统疾病的人应该少吃。特别是因肺寒而咳嗽、痰多的老人。

黄 瓜 哪 种 吃 法 更 营 养?

一般情况下,生吃、凉拌、打汁可以让营养损失更小,能保留绝大多数营养成分。

洗 净 生 吃

生吃之前,一定要将黄瓜洗干净。先把黄瓜放在盐水里浸泡20分钟,去除污渍残留,再用清水冲洗一遍,不要去皮,就能吃啦。

切 块 凉 拌

黄瓜洗净切块后和西红柿等蔬菜拌在一块,放点芝麻油、香醋、食盐拌匀,味道更好不说,营养成分也能被极大地保留。

 

打 汁 饮 用

黄瓜最好不要“切头去尾”。黄瓜尾端含有较多的苦味素,能促进消化,有健胃的作用。把整个黄瓜洗净、切块后打汁饮用,对人体更好。

吃对黄瓜,百病不侵,黄瓜的这些好处,大家都知道了吗?

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