芹菜养生食疗做法
1:香橙芹菜汁
食材:香橙4个、芹菜2根
步骤一:香橙切开去皮;
步骤二:芹菜洗净,去除叶和纤维,切成块备用;
步骤三:将香橙和芹菜放入榨汁机即可。可以根据个人口味选择要不要去渣。
功效:好喝又能清火的健康饮料,清新可口还能补充许多维生素!
2:芹菜拌腐竹
食材:芹菜150克、泡好的腐竹250克、红椒20克、 盐10克、白糖、米醋、香油各5克
步骤一:将芹菜、腐竹、红椒切成菱形,备用;
步骤二:锅中放入500克清水,大火烧开,放入切好的食材;
步骤三:焯熟倒入漏勺中过凉水;
步骤四:过好凉水的食材放入碗中,加入调味料拌匀就可以吃了。
功效:简单易做,味道鲜美,对于降低血压血脂、调理月经都有很好的效果!
干燥的秋天,有芹菜这一宝就足够了!会吃就是赚到,还不赶快告诉家人?