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新鲜蚕豆的做法真美味,当心宝宝吃了犯蚕豆病丢了命

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春末夏初正是蚕豆上市的季节,蒸煮、煎炒都是烹饪蚕豆的最佳吃法。可是,美味的蚕豆却隐藏着致命的风险,特别是5岁以下的幼儿,吃完蚕豆有可能会诱发一种急性溶血疾病,如果没有得到及时的抢救,只需一两天便会夺走宝宝的生命。这不,5月初就有一名宝宝中招了!

案例

福州晚报报道:五一期间,一名2岁半的男童因吃了新鲜的蚕豆后,出现发烧、呕吐、面色发白、小便呈酱油色的紧急状况。经医生迅速诊断和检查血常规后,宝宝被确诊为患了“蚕豆病”,这种病一旦发作情况十分危急,随时都有生命危险。好在抢救及时,经过正规的治疗后这名男童终于转危为安了。

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