西兰花享有“蔬菜皇冠”的美称
常常是健康饮食的代言物
今天兜得慧就来和大家一起
全面了解西兰花
做一道美味的减肥餐~
西兰花的功效
/抗衰老/
西兰花含有较高的维生素C，还富含胡萝卜素等抗氧化物质，让你时刻保持年轻。
/减肥瘦身/
西兰花的热量仅相当于3.7个西红柿的热量，且富含大量膳食纤维，有益消化，达到减肥的目的。
/护肤美容/
俗话说“吃了西兰花，皮肤嫩滑滑”。西兰花富含维生素K和维生素C，能够帮助加快排毒，让肌肤保持白皙嫩滑。
/增强免疫力/
老人们常言“病来花挡”，说的就是西兰花。西兰花中富含的营养物质，能够有效提升人体的免疫能力，让你健康有活力。
/保护肝脏/
常吃西兰花还可增强肝脏的解毒能力，保障肝脏的正常工作。
/预防骨质疏松/
西兰花富含钙和维生素，对骨骼健康和防止骨质疏松具有重要作用。
/润肺/
西兰花是纯天然的绿色食品，常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。
/防治心脏病/
西兰花是最好的血管清理剂，能够降低血脂，防止血液凝结成块，有效减少心脏病与中风的风险。
/防治白内障/
西兰花富含叶黄素，能预防白内障等眼部疾病。
/降低过敏危险/
西兰花中的活性物质可以减少过敏物对人体的影响,降低过敏危险。
/预防关节炎/
西兰花富含的人体所需微量元素，比同属“十字花科”的白菜花还要高，经常食用可有效预防和缓解关节炎。
/养胃促消化/
西兰花中大量的纤维能促进消化道的蠕动，降低肠胃的工作负担，有效增强肠胃的吸收消化功能。
/防治糖尿病/
富含高纤维的西兰花，还能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，辅助控制糖尿病的病情。
