橙味蛋黄羹
原料：蛋黄1个，橙子1个。
工具：水果刀，研磨碗。
制作方法：
①将蛋黄分离打散；
②将橙子切成两半；
③把橙肉挖出来，把含纤维较多的白色经络剥去，用研磨碗将果肉研磨成泥；
④加入打散的蛋黄，搅拌均匀；
⑤盖上另外半个橙皮，上锅8～10分钟蒸熟（或微波炉1分半左右）。
特点：橙子里的维生素C虽然可能会在高温下失活，但是橙子鲜艳的颜色和清新的味道很容易引起宝宝的兴趣。
适合人群：吃腻了普通蛋羹的宝宝；干咳不止的宝宝。
奶香蛋黄溶豆
原料：蛋黄4个，配方奶粉50克。
工具：打蛋器，裱花袋，烤箱，烤盘，烘焙吸油纸或硅胶垫。
制作方法：
①取4只鸡蛋放置室温2小时，分离4个蛋黄；
②使用打蛋器打发蛋黄至颜色发白体积变大；
③加入奶粉后继续搅拌均匀；
④装入裱花袋，用牙签扎一个小孔，在吸油纸或硅胶垫上挤成一个一个小奶豆；⑤烤箱提前预热，调成上下火100℃，将挤好的小奶豆放入烤箱，30分钟即可。
特点：入口即化，营养丰富，造型可爱，锻炼宝宝的精细运动。
适合人群：吃奶量不足的宝宝；喜欢用手抓小东西放进嘴巴的宝宝。
