阻 止 油 溅
煎煮油炸食物的时候,随时可能被溅起的油烫伤自己。
先在油锅中放一点大葱,再炸食物,就不会有被烫伤的危险了!
难怪有人不管炒什么菜,都喜欢先下点葱炒炒,就是这个理了~
消 除 糊 味
如果一不留神把饭煮糊了,那是不是就要浪费一锅米饭了呢?
找来一根比较粗的大葱,洗净切段,插入饭中,再盖上盖子。
十分钟后再掀开,糊味已经退散,米饭还是香喷喷的~美喵已经饿了…
巧 煮 水 饺
煮水饺的时候,水饺很容易破掉,这时候怎么办?
美喵试了试,在水里加些大葱段,水煮开了再放饺子。
这样煮出来的饺子不但不会破,还不易粘连在一起,棒极了!