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秋天吃木耳效果竟然这么好,聪明的女人都这样做

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 清 胃 涤 肠

「木耳小炒肉  fried meat」

材料:

黑木耳250g,猪肉150g,青椒红椒各半个,姜、葱、蒜少许。

步骤:

用盐水将黑木耳洗净后,去掉根部,切成丝。

猪肉切块,用料酒,老抽,盐腌制10分钟。

在锅内的油烧到8分熟时,放入姜丝爆香,然后倒入猪肉煸炒。

炒到肉丝发白,再倒入木耳翻炒1分钟即可出锅装盘。

木耳中的胶质能够吸附人体杂质,帮助排出体外,被称为“人体清道夫”~

 增 强 免 疫 力

「木耳炖鸡汤  chicken soup」

材料:

黑木耳50g(发泡),老母鸡500g,香菇25g,红枣10g,葱、姜、料酒、盐适量。

步骤:

将老母鸡洗净切块,热水煮沸,撇去上面的浮沫。

放入砂锅中添水,加入葱,姜,料酒,红枣还有洗净的黑木耳和香菇,大火煮沸后,小火慢炖1小时左右。

开锅后加入少许盐调味,益气滋补的木耳鸡汤就可享用了~

天气渐冷的时候,炖一碗高蛋白的木耳鸡汤,补充营养,增强免疫力。

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