补 血 篇
「生姜红糖水 grenadine syrup」
先把生姜去皮，切成丝，洗净。
在锅中加入一大碗水，放入姜丝开始煮。
水烧开后，加入红糖，稍加搅拌，大火煮2分钟，这就做好了~
大冷天的时候，喝上一碗热乎乎的红糖水，驱寒补虚，感冒不再来~
「红糖小米粥 millet congee」
先把红枣洗干净，切碎去核。
提前把小米泡在清水中30分钟，等锅里的水烧开，再倒入小米慢煮。
煮到小米开花，再放入红枣。
红枣煮软熟了后，加入适量的红糖，再煮5分钟就可以了~
养胃的小米，加上补血的红糖，每天早上来一碗，一整天都有满满的活力啊
「红糖馒头 steamed bread」
把红糖放入碗中，倒入温水冲开。
在盆中倒入面粉，加入酵母粉拌匀。
加入红糖水一边搅拌成雪花状，然后把面团揉到表面光滑为止。
把面团放到温度比较高的地方，发酵成两倍大。
再次揉搓面团，让它排气，再把它均匀的分成几个小面团。
蒸笼抹上一层油，放上面团，蒸15分钟，再焖3分钟左右出笼。
味美香甜的红糖馒头，吃起来特别有嚼劲，老少咸宜~
