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另类家常茄子的做法大全 ,比肉美味百倍

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​茄子富含蛋白质和维生素,多吃茄子不仅有益健康,还有降血压的功效,炒茄子吃腻了?来学学更多另类家常茄子的做法大全吧!比肉美味百倍!相关文章:神一般茄子的做法大全家常菜做法,比肉好吃千倍

 蒜 蓉 烤 茄 子

不用火不用锅

就能吃到超级美味的蒜蓉茄子

材料:茄子、大蒜、辣椒、食盐、食用油、生姜、鸡精、白糖、生抽

步骤一:将茄子洗净以后,用刀切成两半,将一半茄子背面划开,划成格子状以后放入烤箱200度烤八分钟左右,或是放在微波炉中烤6分钟取出。

步骤二:把大蒜切碎,小葱头切丁,辣椒切碎,准备一个碗三汤勺生抽,老抽酱油2汤勺,搅拌均匀后在锅中炒熟备用。

步骤三:把拷过的茄子取出在切缝中填入准备好的蒜蓉材料。

步骤四:把做好的茄子用锡箔纸包起来,或是放在烤盘上,微波炉中再烤六分钟就莪能取出食用了!

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