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学会这一招,葱姜蒜放上半年照样新鲜,简直神了!

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葱姜蒜是厨房必备的调味之物,但是一般没放多久就发蔫发芽。今天就来跟着兜得慧学一招,轻松保鲜,放上半年都不会坏!

做 法 详 解

小 葱

把葱的根须剪去一部分,放到剪了开口的塑料瓶里,在瓶中倒入漫过葱白的水即可。

建议一周为小葱换一次水,这样无论什么时候,都能吃上最新鲜的葱哦~

大 蒜

去掉大蒜的根部后全部掰成蒜瓣,将蒜瓣放到保鲜袋里扎好口,然后放到冰箱的保鲜层就行啦!

保鲜袋隔绝了外部空气,这样就能断绝大蒜的氧气,自然能有效进行大蒜保鲜,再也不发芽。

生 姜

把生姜放到装满干沙子的碗或者花盆里,沙土全部覆盖生姜,就完全解决了生姜发芽的难题。

记得一定要是干沙,不然带有湿气的沙子很容易为生姜提供生长发芽的条件哦~

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