吃胎盘,真的有用吗?
也许你会说,身边这么多人想着吃胎盘,肯定是因为它有好处。但,直到现在都没有明确证据表明吃胎盘对人有益,甚至它还有许多隐患。
1954年,有研究者发现,210名服用胎盘的妇女有181人的泌乳得到了促进。但是这个实验直到现在也没有重复出来。
2013年,有研究者对179名食用胎盘的产妇进行问卷,虽然她们说食用胎盘后健康有所改善,但是并没有考虑心理作用,问卷也具有明显的个人主观倾向。
2015年,美国西北大学又对以往10项食用胎盘的研究进行分析,依旧没有得出任何结论。
3胎盘中都有哪些营养物质?
在孕中后期,胎盘确实会分泌孕激素、雌激素、免疫蛋白和生长因子等营养物质,但这并不代表胎盘就能大补。
因为,胎盘中的成分蛋白质、维生素、矿物质等和普通内脏是差不多。
所谓的营养物质——免疫蛋白和生长因子,经过烹饪多会丧失活性。即使少部分幸免,也会被胃液分解成氨基酸,营养价值和普通的肉是一样。