秋 葵 拌 蒜
材料:
秋葵300g,小米椒2个,蒜3瓣,生抽,白糖,香醋适量。
步骤:
将洗净去蒂的秋葵放入煮开的水中烫2分钟左右捞起。
放入冷水中浸泡1分钟后,将秋葵对剖,备用。
蒜和小米椒切末,加入2勺生抽,1勺香醋,些许白糖制成味汁。
在锅里把油烧热,然后加入调好的味汁中。拌匀后浇在秋葵上就好了。
秋葵中的钙比牛奶中的更好吸收,拌上这么一道菜,就是一吃多补!
材料:
秋葵300g,小米椒2个,蒜3瓣,生抽,白糖,香醋适量。
步骤:
将洗净去蒂的秋葵放入煮开的水中烫2分钟左右捞起。
放入冷水中浸泡1分钟后,将秋葵对剖,备用。
蒜和小米椒切末,加入2勺生抽,1勺香醋,些许白糖制成味汁。
在锅里把油烧热,然后加入调好的味汁中。拌匀后浇在秋葵上就好了。
秋葵中的钙比牛奶中的更好吸收,拌上这么一道菜,就是一吃多补!