别扔否则您肠子都悔青的，豆渣的用途太不可思议了！

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「饮食篇  pinpinlife」

1. 炒豆渣

▼豆渣含丰富纤维，不仅有助促进肠道蠕动还可清热解毒，可作为糖尿病、肥胖病等病症患者食疗食品，减少糖尿病人对胰岛素的消耗。

▼加入洋芋、胡萝卜、香菇丁一切翻炒，营养又美味，可以当一餐的主食。

▼也可以作一道配菜享用。

2. 豆渣煎饼

▼将豆渣与胡萝卜、青菜、鸡蛋混合一起，放入平底锅煎饼，既美味，口感丰富，又有营养。喜欢扎实的口感，可以选择厚煎。

▼喜欢柔软的口感，可以加些牛奶和鸡蛋混合，咸香细腻。