果酱薄饼
有些宝宝特别爱吃甜食,一口接一口的蛋糕、饼干往嘴里送,对牙齿和营养均衡都不好。
想要吃健康的甜食,最好的还是我们亲手来做一份松软又香甜的薄饼吧~
这种简单的薄饼很适合小朋友吃,含有丰富的蛋白质、优质的脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和多种维生素。
- 材料:
鸡蛋,面粉,牛奶,果酱,黄油,少量盐
- 做法:
- 制作面糊,面粉加入鸡蛋搅拌均匀,再加入化开的黄油、牛奶、少量盐后,搅拌均匀,要注意面糊一定要搅拌均匀,不要有疙瘩;
- 不粘锅烧热,用勺子将面糊加入不粘锅,两面煎熟,饼不用摊得过大,方便孩子入口;
- 薄饼加一点果酱,即可装盘。