「炸薯条」
材料 土豆、番茄酱（芝士酱）、盐。
1、将土豆洗净削皮，切成条状待用。
２、将条状土豆条控干，炸熟后放入冰箱进行冰冻。
３、在需要的时候，就可以从冰箱冷冻层中取出，在油锅中进行炸制了。
４、在炸好的土豆条上撒上盐和葱花，沾上自己喜欢的芝士或者番茄酱就可以食用了。
「新奥尔良风情烤土豆」
材料 土豆、芝士片、肉沫、盐。
１、将土豆带皮洗净后，用到切成片，注意不要切断。
２、将芝士切成薄片，塞入土豆片的缝隙中。
３、将装好的土豆放入烤箱中烤２０分钟左右，然后拿出。
４、撒上调味品和肉沫、葱花、烤肉料等，放入烤箱再烤５分钟左右即可。
