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夏季吃姜的好处到底有哪些?

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俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。立夏之后,您家里准备生姜了吗?

我国人民食用生姜的悠久历史,《论语》中就有孔子“不撤姜食”的记载。

中医认为,生姜味辛,性微温。入脾、胃、肺经。具有发汗解表、开胃健脾、除湿解毒、温肺止咳、散寒止痛、温中止呕等功效。

那么,夏季吃姜,到底有哪些好处呢?

01  增食欲、促消化

夏季天气炎热,很容易出现食欲不振的情况,而生姜具有的姜辣素,能够刺激胃液分泌、兴奋肠道,起到改善食欲以及促进消化的作用。

特别是醋泡生姜,对增进食欲、促进消化尤其有用。

02  预防、治疗空调病

长期吹空调,容易让人体受寒,引发空调病,还可能出现喉咙干、鼻塞、流鼻涕、咳嗽等不适。

生姜具有解表散寒、升发阳气的作用,对于受寒而引起的空调病,有很好的预防、治疗效果。

03  防暑降温、助排汗

生姜,是一种温性的香辛料,能够让身体各部位血管扩张,提高身体的散热效率,促进排汗降温,防止人体因为暑热而生病。

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