香 椿 酱
功效:
香椿中含有的营养成分,具有抗菌消炎,清热解毒的作用。做成香椿酱伴着饭菜一起吃,对身体很有好处!
材料:
香椿一把、盐适量、植物油小半碗
步骤:
1.将香椿洗净,去掉不好的叶片。
2.将锅里放水烧热放入香椿焯一下,香椿完全变成绿色后捞出。
3.将香椿晾凉,控去多余的水分,切成小段放入料理机,加2大勺植物油和1小勺食盐绞成香椿泥。
4.玻璃瓶装好后倒上一层油,放入冰箱内保存。制作好的香椿酱可以用来拌面和炒饭,都是非常美味的!
功效:
香椿中含有的营养成分,具有抗菌消炎,清热解毒的作用。做成香椿酱伴着饭菜一起吃,对身体很有好处!
材料:
香椿一把、盐适量、植物油小半碗
步骤:
1.将香椿洗净,去掉不好的叶片。
2.将锅里放水烧热放入香椿焯一下,香椿完全变成绿色后捞出。
3.将香椿晾凉,控去多余的水分,切成小段放入料理机,加2大勺植物油和1小勺食盐绞成香椿泥。
4.玻璃瓶装好后倒上一层油,放入冰箱内保存。制作好的香椿酱可以用来拌面和炒饭,都是非常美味的!