②马鲛鱼火腿汤
制作难度
★★★★
需要用时
30分钟
适合年龄
3岁以上
配料
火腿、马鲛鱼
牛奶、洋葱、芹菜
盐、土豆
制作方法
1.将火腿肉（也可以用猪肉代替）放在锅上不停翻炒，然后加入洋葱和芹菜。炒熟后加入牛奶和面粉。
2.将煮熟的马鲛鱼肉加入到汤中，土豆切块也放进去，用盐来调味。
3.可以根据孩子的年龄，适当的加入香草来调味。当然加入西兰花之类的绿叶蔬菜更好。
TIPS
鱼肉蛋白质纤维结构较短，因此易咀嚼，也容易被人体消化吸收。且因具有特殊味道口感佳，在正餐中与不同肉类相互变换供应，对增重时肌肉组织的合成很有帮助。马鲛鱼的含油量比一般低脂鱼肉高一些，油脂含量适中，加上无处理鱼刺的困扰，很适合孩子食用。
