土 豆 番 茄 浓 汤
材 料:土豆、番茄、有机花菜、牛肉、洋葱
先将牛肉切成小块,用盐、料酒腌制片刻,放入锅中用油翻炒,然后加入适量水,用小火熬煮。
再将土豆、番茄去皮切小块,花菜、洋葱切碎,入锅和牛肉一起煮,加入适量盐和白醋调味,小火闷煮约40分钟,待牛肉完全煮烂后就可以起锅享用。
番 茄 焗 土 豆
材 料 :番茄2只、新鲜小土豆、洋葱、罗勒叶、香菜
将番茄去皮切成碎末,然后加入洋葱末一起下锅,加入适量的水、橄榄油和大蒜汁,大火熬煮至汤汁沸腾。
然后将新鲜的小土豆洗净去皮,放入锅中和番茄汤汁一起煮约半小时,待小土豆变得松软,汤汁略带粘稠感时,便可起锅,最后撒上几片罗勒叶或香菜叶调味。
番茄和土豆这么好吃,不如今晚就尝试一下吧,然后告诉兜得慧,你们喜不喜欢这个搭配?