苏霍姆林斯基说：“父亲和母亲，你们在孩子身上延续自己！”
餐桌上的礼仪，与一个人自小所受的家庭教育密切相关。餐桌礼仪不雅的人，首先反映的不是他的恶习，而是他父母的教育，他所在家庭的整体素养。
平日，一些家长最关心的是如何给孩子饭碗中添加营养，却对孩子饭桌上的教养少有注重。
大家见惯了孩子吃相上的不雅：
有趴在桌上把盘里的食物翻江倒海，有看到喜欢的菜只顾着往自己碗里夹的，有喝汤时旁若无人，吧唧着嘴呼呼作响……
对此，有些家长却习以为常，视若不见。
知名作家林清玄在《从食物看人的性格》一文中提到：
“人总是选择自己的喜好，这喜好往往与人的性格和本质十分接近，所以从一个人的饮食就可以看出他的人格。”
餐桌上，孩子的言行展现着你是谁、你有什么心态，你尊重他人或者目无他人，你是对生活充满自信的成功者还是消极对待人生的失败者。
当你忽视了孩子的餐桌礼仪，你就关闭了孩子展示自己的一扇门。
培养孩子餐桌上好的肢体语言，还意味着帮他矫正一种散漫的失败者的坏习惯，养成一种得体、有度的习惯。
养成这种用餐习惯，是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。这种教养的养成，是父母留给孩子最有价值的无形资产。
