炸鸡翅外表酥脆，鸡肉滑嫩，吃在嘴里真叫一个好味道！但炸起来可真麻烦又费油，而且油炸食品热量高又不健康，想好好吃一顿炸鸡真难！别着急，兜得慧教你几招招，无油轻松做炸鸡！
蒸 出 美 味 炸 鸡 翅
谁说外皮酥脆，鲜美多汁的鸡翅必须用炸的，教你不用一滴油，蒸出一盘炸鸡翅！
首先在鸡翅上划上花刀，方便入味。
在鸡翅中加入一勺五香粉、两勺花椒粉以及半勺丁香小茴香粉，充分揉抓使之入味，腌制一小时即可。
将大蒜切碎，煸香。
将腌制好的鸡翅穿成串，撒上大蒜末，和鸡翅一起蒸熟，蒸制过后的鸡肉更加嫩滑哟~
鸡翅蒸熟后，裹上淀粉，放入微波炉，高火5分钟后，外酥内嫩的无油炸鸡翅就做好啦！
