鲜枣
说起秋季的应季水果,怎么也少不了素有“活维生素丸”之称的鲜枣。
它既有丰富的营养价值,又有重要的医疗保健价值。
鲜枣含有多种人体必需的微量元素,比如有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素。
它还富含维生素C,以及“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分,对美容保健等都有神奇功效。
而且维C对于提高孩子的免疫力也有助益,让娃秋季吃一些,对于增强体质也是有帮助的。
所以,家长们可以在日常购物清单中,加入鲜枣哦~
- 鲜枣吃法
建议生吃哦,越新鲜口感越佳,而且要尽快吃掉,因为鲜枣不耐保存,容易失去新鲜口感,所以要尽快食用。
但要提醒家长们不要贪吃呢,大人一天可吃10个左右,小孩则要减半。
葡萄
葡萄可谓是一年四季皆有的水果,但你们知道么,秋季可是吃葡萄的好时机,“功效堪比冬虫夏草”。
葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。
而且葡萄中含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等,会刺激大脑神经令其兴奋,能有效缓解困倦、疲劳。
因而对于孩子秋乏容易没精神的现象,家长可以给娃吃点葡萄呢。
- 葡萄吃法
葡萄最简单的吃法就是生吃,洗干净,让孩子一口一个,但注意要看是否有籽哦,不要卡着喉咙。
如果想要花样吃法,我们还可以给娃榨汁喝,搭配其他一些果蔬,做出来也很美味。
苹果
坊间一直流传着这样一句话:“每天一苹果,医生远离我”,想必也是在盛赞苹果丰富的营养价值了。
作为“水果之王”的苹果,它不仅口感棒,营养价值也很高。
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。
它富含的锌元素,是人体中许多重要酶的组成成分,也是促进生长发育的重要元素。
尤其是构成与记忆力相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,对宝宝的大脑发育有益,能够增强他们的记忆力。
另外,苹果里的鞣酸也能起到保护牙齿、防止蛀牙的作用。
所以你说,一个小小的苹果,是不是对孩子来说,效用也是无穷的,给娃吃就对啦!
- 苹果吃法
削皮或不削皮生吃都很美味,不过切记不要让孩子啃苹果核哦~
因为苹果核含有少量氢氰酸,咬到后,氢氰酸会大量沉积在身体,会导致头晕、头痛等症状,严重时可能出现昏迷。
此外,对于不爱吃苹果的娃来说,我们也可以有花样做法哦~
蒸着吃,或者打成苹果汁,做成苹果派……相信总有一款是孩子喜欢的。