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这些香菇的做法大全家常,好吃到停不下来

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3、香菇酿

材 料:香菇15朵、木耳一小把、猪肉300g、玉米粒100g,小葱、香菜适量,盐、胡椒粉、生抽、耗油、糖适量。

步骤:1.泡发好的木耳、新鲜猪肉洗净剁碎,加入盐、胡椒粉、生抽、耗油、糖调味,腌制备用。

2.加入玉米粒拌匀,用筷子朝一个方向搅拌上劲~

3.香菇洗净去掉根部。

4.在每一朵香菇上放满馅料~

5.平底锅烧热,有馅的那一面朝下~

6.然后翻面把另一面也煎好就可以出锅啦~

7.按照口味撒上香菜、葱末,也可以加上自己喜欢的酱汁,摆盘开吃~

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