飘香糯米排骨
材料 :排骨、香菇、熟糯米、姜片、葱、生抽、老抽、糖、盐、香油、干荷叶(锡纸)。
步骤 : 1.排骨洗净焯水之后,下锅与生姜煸炒至微黄,然后加入干香菇,加入老抽和盐,略炒盛出。
2.蒸笼上放干荷叶,可用锡纸代替,先铺上熟糯米,然后再铺上炒好的排骨和干香菇。
3.加入两勺生抽,拌匀,上蒸笼大火蒸20-25分钟即可。
香喷喷的糯米饭就出锅啦,撒上小葱,开吃!
材料 :排骨、香菇、熟糯米、姜片、葱、生抽、老抽、糖、盐、香油、干荷叶(锡纸)。
步骤 : 1.排骨洗净焯水之后,下锅与生姜煸炒至微黄,然后加入干香菇,加入老抽和盐,略炒盛出。
2.蒸笼上放干荷叶,可用锡纸代替,先铺上熟糯米,然后再铺上炒好的排骨和干香菇。
3.加入两勺生抽,拌匀,上蒸笼大火蒸20-25分钟即可。
香喷喷的糯米饭就出锅啦,撒上小葱,开吃!