黑米，是一种 药食两用的 大米，历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
现代医学证实，黑米中富含蛋白质、B族维生素、维生素、钙、铁、锌等营养元素。具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治贫血、白发、腰酸、肾虚、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑米与大枣、枸杞搭配，有很好的补血补肾功能，非常适合少白头、产后体虚、病后体虚、贫血、肾虚的人 食用。
今天bee爸厨房给大家推荐的是：大枣黑米粥，本食谱的做法，适合1岁以上宝宝食用。
需要准备的食材有：大米、黑米、大枣、枸杞
