麻辣小龙虾的做法大全，鲜香可口美味加倍

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 麻辣小龙虾

材料：1.5斤小龙虾、一小把花椒、一小把干辣椒、大葱、蒜、姜、茴香籽、五香粉、豆瓣酱、黄酒、酱油、盐

1、热锅起油，倒入葱段、蒜片、姜丝爆香，然后加入花椒、干辣椒、八角，炒出香味后加水。

2、把洗好的小龙虾倒入汤锅内，中火焖煮5分钟左右。打开搅拌均匀后，继续煮20分钟。

3、然后加入酱油、鸡精、黄酒、豆瓣酱，再煮2分钟后收汤。

4、将小龙虾倒出来，就可以装盘开吃啦！