清蒸小龙虾
材料:2斤小龙虾、1根葱、2片生姜、1头蒜、盐、醋、生抽、麻油、胡椒
1、将洗干净的小龙虾放到蒸锅内,锅底添适量的水,大火蒸20分钟。冒气后5分钟关火。
2、调酱汁:小葱生姜切末、蒜头压成蒜蓉,放入碗中,并在碗里加少量盐、麻油、醋、生抽和胡椒,搅拌均匀。
3、等小龙虾蒸好后出锅,就能蘸着美味的酱汁吃了。做法简单,丝毫不费事!
材料:2斤小龙虾、1根葱、2片生姜、1头蒜、盐、醋、生抽、麻油、胡椒
1、将洗干净的小龙虾放到蒸锅内,锅底添适量的水,大火蒸20分钟。冒气后5分钟关火。
2、调酱汁:小葱生姜切末、蒜头压成蒜蓉,放入碗中,并在碗里加少量盐、麻油、醋、生抽和胡椒,搅拌均匀。
3、等小龙虾蒸好后出锅,就能蘸着美味的酱汁吃了。做法简单,丝毫不费事!