这些事情要注意
▼
1 :小心辣眼
切洋葱辣眼睛让人非常痛苦,切之前放进冰箱冷藏15分钟,让催化酶失去活性,然后放到水里用锋利的刀快速切好,这样能有效缓解辣眼睛的问题。
2 :紫皮辛辣,白皮清甜
市场上的洋葱有紫皮和白皮两种,紫皮洋葱营养更丰富但较辛辣,适合炒或者做成沙拉;白皮洋葱味道清甜,更适合用来炖煮。
3 :这些人不宜吃
患有皮肤病、眼睛类疾病和肠胃病的朋友要少吃洋葱,易加重病情。
小小的洋葱竟然这么厉害,赶快告诉朋友们!
这些事情要注意
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1 :小心辣眼
切洋葱辣眼睛让人非常痛苦,切之前放进冰箱冷藏15分钟,让催化酶失去活性,然后放到水里用锋利的刀快速切好,这样能有效缓解辣眼睛的问题。
2 :紫皮辛辣,白皮清甜
市场上的洋葱有紫皮和白皮两种,紫皮洋葱营养更丰富但较辛辣,适合炒或者做成沙拉;白皮洋葱味道清甜,更适合用来炖煮。
3 :这些人不宜吃
患有皮肤病、眼睛类疾病和肠胃病的朋友要少吃洋葱,易加重病情。
小小的洋葱竟然这么厉害,赶快告诉朋友们!