「厨房篇pinpinlife」
菜肴调料
红茶是用作菜肴的绝好材料,除了做茶叶蛋,平日里在厨房中可以备用一些红茶浓汁当做调料使用。既可以增加菜品的色泽,还能增加茶香,口感和味道也会有很好的调节作用~
清洗厨具
锅内残留的污垢难以洗掉,可以把茶包放在锅里,加入热水浸泡一段时间,茶叶中的单宁酸能够有效分解和软化污垢,对付镜面污浊和玻璃油渍同样有效哦。
铁锅防锈
每次烹饪过后,先将铁锅清洗干净,再用湿茶包涂抹锅内侧,茶叶里的单宁酸还能在锅底形成一层保护膜,防止铁锅氧化生锈。
茶叶浑身都是宝
这么多妙用赶紧收藏起来吧~