虽然甜
——但糖尿病人也可以吃
美国农业部有机食品专家 芭芭拉·卡米称：
苹果的“酸”、“甜”的来源也十分有益。
苹果虽酸性高，但并不有害，其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成；果实的甜味来自蔗糖和果糖，两者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃。
高钾低钠
——特别适合高血压朋友
苹果高钾低钠，可部分中和现代人的高盐饮食，帮助稳住血压。
成熟的苹果含有80%的水和零脂肪，非常适合减肥者；
一个苹果相当于每日所需果蔬的四分之一，零脂肪，血管自然健康啦！
除此之外，苹果还有牙刷作用，咀嚼它可以洁齿和杀灭口腔细菌哦！
帮助溶解血栓
——降低40%心梗可能
吃苹果可以起到帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。
加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。
一项欧洲的研究也显示，常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
苹果的适宜人群：
- 一般大多数人都可以食用，特别适宜婴幼儿和中老年人食用。
- 适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用。
- 适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用。
- 适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用。
- 适应肥胖人食用，有益于减肥。
苹果的不适宜人群：
- 溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
- 平时有胃寒症状者忌生食苹果。
赶紧告诉更多人，
苹果这么好，
可是千万别在吃错啦~
