养 胃 篇
山楂糕
材料:
山楂1000g,柠檬半个,冰糖100g。
步骤:
将山楂切片,取出籽,去掉果蒂,放入煮锅中。
在锅中加入冰糖,开小火,拿勺不停搅拌,将冰糖煮至融化,山楂出汁。
取一个干净的容器,抹上一层薄薄的油。
将山楂酱倒入,用勺子抹平表面,加盖密封,放入冰箱冷藏2小时,凝固成糕状。
要吃的时候倒扣出来,切成片,一块块色泽鲜艳,晶莹剔透,诱人非常啊~
山楂糕
材料:
山楂1000g,柠檬半个,冰糖100g。
步骤:
将山楂切片,取出籽,去掉果蒂,放入煮锅中。
在锅中加入冰糖,开小火,拿勺不停搅拌,将冰糖煮至融化,山楂出汁。
取一个干净的容器,抹上一层薄薄的油。
将山楂酱倒入,用勺子抹平表面,加盖密封,放入冰箱冷藏2小时,凝固成糕状。
要吃的时候倒扣出来,切成片,一块块色泽鲜艳,晶莹剔透,诱人非常啊~