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宝宝的大脑最怕“挨饿”,到底吃什么才真正补脑?

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最近参加了纽约这边儿科医院的一个讲座,学习宝宝大脑发育的里程碑,学到几个有趣的知识点:

1. 宝宝生下来时头和身子的比例会有点奇怪,显得头很大,那是因为宝宝生下来时,大脑就已经占身体很大的比重了

2. 0-3岁是大脑发育最迅速的时期,宝宝3岁时大脑发育已经完成80%,5岁时达到90%,接近成年人的脑容量

3. 大脑是最容易“挨饿”的器官,婴幼儿的大脑每天会消耗身体60%的能量

4. 我们吃进去的食物,营养总是被优先输送给大脑的,然后才会被提供给其他的器官

既然宝宝的大脑这么需要优质的食物,那到底吃什么最补脑?结合那天讲座的内容,回家后我又查了一些资料,写了这篇分享。美国的营养学家比较一致的认为,多给宝宝吃富含这4类营养物质的食物,有利于大脑发育:

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