帮 助 减 肥
土豆高钾低钠，预防水肿，
很适合水肿型肥胖的朋友们食用，
烹调的时候记得少盐少油。
此外，
土豆中的淀粉属于抗性淀粉，
具有缩小脂肪细胞的作用。
怎么吃能变瘦
如果将土豆代替一部分米饭、白面作为主食吃，
可起到减肥瘦身的作用。
最好的烹调方式是蒸、煮，少盐少油，
适当加点其他的调料会变得更美味！
1. 凉 拌 土 豆 丝
材 料
土豆1个、1汤匙蒜蓉、半茶匙盐、半茶匙胡椒粉、1汤匙醋、半茶匙芝麻油
步 骤
1、煮锅里加水煮沸后，放入土豆丝，直到将土豆丝煮熟；
2、沥干土豆丝，用冷水冲洗后，放入碗中；
3、撒上食盐、蒜蓉、胡椒粉，倒入香醋、芝麻油拌匀即可。
2. 鸡 蛋 土 豆 泥
材料
2个土豆、1个鸡蛋、少量胡椒粉、少量食盐
步骤
1、土豆洗净、去皮、切块后上锅蒸熟；
2、土豆蒸好后，压碎成泥状。鸡蛋煮熟后，去壳切丁拌入土豆泥中；
3、撒上适量的食盐、胡椒粉调味即可。如果觉得这道菜口味太清淡，可以蘸着少量的辣椒酱吃哦~
