碳水化合物
碳水化合物是人体热量的主要来源,促进生长发育,可在体内转变为脂肪,节省蛋白质和脂肪的消耗,提供膳食纤维素。
富含碳水化合物的食物有:
米、面、杂粮、马铃薯、山芋、糖类、乳制品。
维生素
维生素是人体生长发育所需的有机化合物,人体不能合成,必须从食物中摄取。
富含维生素的食物有:
各类水果、蔬菜。
矿物质
矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能必须的重要成分。
富含矿物质的食物有:
动物肝脏、坚果类食物、植物的根茎块。
碳水化合物
碳水化合物是人体热量的主要来源,促进生长发育,可在体内转变为脂肪,节省蛋白质和脂肪的消耗,提供膳食纤维素。
富含碳水化合物的食物有:
米、面、杂粮、马铃薯、山芋、糖类、乳制品。
维生素
维生素是人体生长发育所需的有机化合物,人体不能合成,必须从食物中摄取。
富含维生素的食物有:
各类水果、蔬菜。
矿物质
矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能必须的重要成分。
富含矿物质的食物有:
动物肝脏、坚果类食物、植物的根茎块。