西红柿
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
可以把西红柿装进袋子里放在阴凉的地方，发现袋子里有水汽了再换个袋子。
青椒、黄瓜
因为冰箱里的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。
黄瓜、青椒在冰箱中久存会变黑、变软、变味，而且黄瓜还会长毛发粘。
绿叶菜
绿叶菜放在冰箱里，不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐，本身营养会流失还会变得有毒。
在这里甜甜要提一下“香菜”，不爱的人就不用看啦，但是爱香菜的人可以把香菜捆成一捆捆的，包上纸装进不封紧的袋子里，根朝上放阴凉处就好啦~
除了主食和蔬菜，也有很多水果是不适宜放在冰箱里哒~
