我学会了煎鸡蛋
李俊谙
听说煎鸡蛋简单易学,于是我决定学习煎鸡蛋这项技能。
我从冰箱里挑了一个大个儿的鸡蛋,小心翼翼地拿到厨房。“咔嚓”一声,鸡蛋裂开一条缝,鸡蛋清拖着蛋黄跳到碗里,在碗中左晃右荡,透明的蛋清拖着蛋黄跳，反射出鲜艳夺目的光彩，就连人脸也能毫无差异地反射过来,颇像块镜子。
随后,我打开火,蓝色的小火苗在锅底摇摇摆摆,像一群蓝精灵在舞蹈。
锅热了!我手忙脚乱地不知要干什么,急出一身冷汗。”哦!该倒油了!”我心里想着,一把拿起油桶,油倾斜而下,金灿灿的油像一条金瀑布,直向锅中垂下。当油触到锅面的一瞬间,似乎是在打仗,油嗞嗞冒泡,像是受到了锅的攻击,节节败退.而我被滚烫的油视为攻击对象,朝我喷射热油。
一滴一滴的油朝我飞来,而我左躲右闪,像是闪电侠附体,轻松、华丽地躲过了这次攻击。
接下来,该煎鸡蛋了。我慢悠悠地把蛋液倒进锅中。我本想会成功,可就是遇到了困难，当鸡蛋完全倒进去时,居然成了一个”四不像”图形!我慌了,赶忙把锅左右晃动,才保持了一个近似圆形的鸡蛋。
而热油又在这一刻朝我飞去,像几名士兵,保卫自己的国家。而我像吓了一跳,还像第一次那样躲闪,而油没有吸取教训,又在同一个地方被我打败了两次。
经过我精心的煎炒,一个美味的煎鸡蛋出炉了。我一口咬下去,香酥的蛋清中夹杂着糖的甜蜜,软糯的蛋黄里还不乏亲情的味道。一刹那间,我的嘴巴像一道闪电,一口把煎蛋消灭完毕。
我学会了煎鸡蛋,学会了这项技能后,我将分担爸爸妈妈的劳动,帮他们煎鸡蛋,了解父母的劳动,帮助父母。我明白了:自己劳动最有成就感!
我学会了炒菜
孙铭雪
这天,我信心十足地拿出两个土豆,准备学习做土豆丝.简单洗了一下外皮,就只要削皮.那小刀浑身都是尖尖,太吓人了.只好小心地一下一下地刮皮.很明显,我给刮的太厚了.
看着那沉重的大菜刀,我伸出手抓住它,还好单手可以拿起它.妈妈告诉我,用手测量好位置,把指甲抵在刀片边上,这样不会跑歪.但是,刚把刀片挨在指甲上,就感觉手又虚弱又害怕.我说:”算了,下次再学吧!”可妈妈让我以后可以独立,硬要叫我学。
我用发抖的手去打开火,当火冲出来的那一刻,真吓人!倒油的时候就更可怕的,油刚到锅上,就发出滋滋滋的声音,还冒出一大团一大团的白烟,让人喘不过气来,放上切好的土豆丝,又会同样发出烟.
一时间,根本看不到锅里的菜,一股热气迎面而来.我当场就不想干了，可是一想,又不能半途而废,还是接着干吧.用铲子翻炒,过会儿,倒点调料。
最后用铲子把菜盛到盘里就可以了，还可以在上面放一小把香菜。这样，它就完美了。
我学会了骑自行车
申国正
冬天,我学会了骑自行车,这是件有些难的事情。第一次骑自行车时,我以为只要坐上去蹬踏板就行,但刚上去,就摇摇晃晃的,坐都坐不稳,只听砰的一声,我就摔了个大跟头,我不甘心,终于能稳住了,但不管怎样都失败了.
妈妈在后面扶住自行车,才能骑上一小段。之后我不太想尝试了,怕下次骑会摔倒,但我又想了想 如果不尝试就会永远不会骑, 还会摔倒,于是我下定了决心.我要继续学骑自行车.
我问了爷爷骑自行车时要注意什么,他说骑时要专心致志,不要三心二意,要眼观六路,耳听八方,看前面有没有车。
我记住了，慢慢学着，结果发生了不好的事情。车一歪,一下子摔进了绿油油草丛里。里面的树枝很粗，一下直接在我的腿上划了一个小口子。骑自行车一定不要发呆.那时摔得疼,好像屁股已经变成了好几瓣了。
当然,有不好的事肯定也有趣的事情。几个小朋友正在兴高采烈地玩着,球在天空中飞出了一个完美的孤线,一下子飞进了臭气漫天的垃圾桶里.我看着看着,忘了我还在车上，差点掉下来。不知道什么时候，我竟然学会了骑自行车。
我学会了炒饭菜
裴悦涵
我今天要给爸爸妈妈炒一道西红柿炒鸡蛋。
我先将西红柿冲洗干净,切成小块.我一看到这把刀就瑟瑟发抖,因为上一次做西红柿炒鸡蛋时，就被切了一个长1厘米的口子.再把鸡蛋打在碗里,打散,再切一小段葱。
锅中倒入油,因为锅里有水,就发出了噼里啪啦的响声,吓得我连连后退.小时候,手上还被热油烫出了一个包,等油开始冒泡,就倒入鸡蛋液,炒散,盛出.再加入西红柿,炒出沙就可以加入鸡蛋碎。放葱,继续翻炒,再加入白糖,等到每一块鸡蛋都充分沾满西红柿,就可以盛出.
这一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了.看着那道诱人的菜,我口的水都流下来了.妹妹说比爸爸炒的好吃.爸爸说除了糖放多了,其他的大差不差.妈妈也赞同爸爸的观点.
回想起来，以前切一个西红柿就把我难住了，切开汁水往外溅。要不是爸爸妈妈一直鼓励着我，我也不会成功的。
我学会了包粽子
山欣冉
每到端午节那一天,有人就会包粽子,而有人会划龙舟,这些都是端午节的传统风俗,端午节也是传统节日.
端午节我要包粽子.要先准备绿油油的叶子,棕叶长长的,滑滑的,像树叶一样。棕叶要多洗几遍.还要准备白白的糯米和甜甜的蜜枣,蜜枣吃起来能让人们的心情变好。对了还要准备线,线是为了让粽子包得更紧一些.
准备好这些材料，就可以包粽子了.我还有点儿小激动呢.先把绿油油的粽叶折成一个漏斗形,底下不要有洞,要不然放糯米时会漏出来.折完后,再放入糯米,放完后封口,然后用线把粽子包紧.
当我把粽子封口时,糯米漏出来了,让我怎么弄也弄不好,让我有些心烦.但经过我的不懈努力,终于把第一个粽子包好了.
第一个粽子包好后,我就知道糯米不能放多,要不然粽子就漏了.总结了这个原因，我越包越好,越包越熟练.
全包完后,我把它们放锅里蒸了一会儿,一锅香喷喷的粽子就好了.我吃了一口,黏黏糯米和蜜枣在我口中,满口粽香,好吃极了! 在包粽子的过程中,我明白了一个道理:要你努力,就一定会成功.
我学会了养鱼
陈虹宇
爸爸买了四条小金鱼,放进鱼缸，让我学习养金鱼。
过了几天,鱼缸的水变成墨绿色的,看不清小鱼了.爸爸就教我换水.我找来一个大桶和一个瓢,拿着瓢舀起缸里的水,倒进桶里,然后再舀再倒,直到小鱼的头顶.舀到第四瓢时,我手一抖不小心把瓢里的水洒了一地, 看着满地的脏水,又想起来爸爸干时一点也不洒,我自叹不如.
心想:呀!怎么会这样?明明很小心,但手还是抖了.唉!正想着,只听爸爸轻轻叹口气,说:”慢慢来吧,不要着急.”
我只好去把瓢里的水倒掉，收拾好了地板.我盛了一些清水,小心翼翼的把小鱼放进盆里,生怕它们会掉下去.
我在桶里盛上清水.爸爸说纯净水要放几分钟才能倒入鱼缸.我倒入一桶,又倒入好几桶,最后请君入瓮,把鱼儿倒进鱼缸,它们小心地游了游,尝试能不能游到缸顶.发现能游后,又自由地在缸里快乐地游着,撒起了欢儿，可爱极了.
见水已经干净了,爸爸把净化海绵从缸里拿出,让我去洗一洗.我跑进卫生间,把海绵洗干净,放了回去.
爸爸见了,笑着夸我:”你学会养鱼了!”
我学会了炒菜
盛夏
晚上,妈妈刚要去做饭,我拦住她,说:”这次我来做饭吧,您来教教我。”妈妈二话没说,把围裙套在了我身上,把我推进了厨房。
这次我决定炒一道土豆丝。我先从冰箱里拿出了一个大土豆,放在水龙头下洗干净就开始削皮了。削皮好难呀!有好几次削皮刀差点儿被我扔出去,削掉的土豆皮总是乱飞,不一会儿,我的周围就全是土豆皮。
土豆皮终于削好了。现在要把土豆切成丝，菜刀和土豆在我手里一点儿也不听话,原本的丝全让我切成了坎块儿。算了,块儿大就块儿大吧,能吃就行。
终于到了激动人心的炒菜环节!我把锅放到灶上,打开灶火,往里倒了些油，又把提前准备好的葱、蒜、花椒倒了进去,只见油嗞啦嗞啦地响,油儿一个劲儿的蹦.我一看,赶紧躲了。
不一会儿,油平静了。我突然想起来该放土豆了，可是我怕被油蹦着,就举着锅盖当盾牌,一股脑儿把土豆倒进了锅里。
把土豆倒进锅里后,翻炒一会儿就可以加水了。我喜欢汤多的,就加多了点水，谁知又是一阵嗞啦声，吓得我往后退了几步,但幸好没有油蹦出来。
接下来,我就翻炒一会儿,再闷一会儿就可以出锅了。但我盛出来之后我才想起了一件事，我没放盐！
唉,我真是服了服我自己了!
我学会了炒菜
刘沛琪
今天,我要炒菜,要做的是萝卜炒牛肉这道菜.看起来容易做起来难。
首先把萝卜洗干净,把萝卜头给掉然后切成两段,切这一下我的手都红了,这菜刀也太重了吧,根本拿不动,只好换一把轻的.可这时我又想,这菜刀会不会切到做我的手呀,我沉默了.经过了一会儿心理斗争,我又去切了.
拿半根白萝卜,一分为二,变成了半根,再切成一片片的,这不容易,要切的不薄不厚,切了第一片,哐当一声,可把吓了一跳.
切完半根萝卜,就用了十几分钟，累的气喘吁吁,还吓出了一身汗,再来切牛肉,这可不好切,也是一分为二,可这时菜刀没拿住,一下子掉到了地上,这一掉我不敢切了,坐在椅子上,过去的时候不是切厚了,就切薄了,心想没事,终于,再切了一半的时候,切好,这时我开心得像小蜜蜂。
现在把萝卜和牛肉清洗一遍,把牛肉里倒入酱油姜,带上手套用手拌一拌，在让它睡半个小时，再来.
现在开始炒菜,打开油烟机,把火开开，再倒入油,油一下去,再滋啦滋啦的响 ，吓的我连连后退,心想这油越弄到身上一定会很痛吧,只好硬着头皮过去放入.只拿铲子翻炒,炒的不用很熟，再放入萝卜，放一点水，盖上锅盖,煮二十分钟左右,打开锅，再炒吧炒巴，还要放入盐，味精等调料,就好了.
现在放入香菜就大功告成了,只要把萝卜炒牛肉弄出来就好了。
我学会了骑自行车
周鑫泽
还记得我六岁那年，我学会了一项运动 ——骑自行车。 六岁的时候，我突发地想骑自行车。于是，向爸爸妈妈提出，没想到爸妈爽快的答应了。
我们下了楼，车座很高，我根本坐不上去。在妈妈的帮助下，我摇摇晃晃地骑了上去。但脚根本触不着地，我只能侧着身，一只脚踩着地，更可怕的是，车还很重，我根本蹬不动。
我拼尽了全身力气，但脚踏板就像一块巨石纹丝不动。让妈妈推一把，我又用九牛二虎之力猛的一蹬，自行车终于动了，我高兴极了。古人云：“人欢没好事。”你们也知道了，我摔倒了。车重重地压在我的腿上，很痛，我大哭起来。
妈妈过来扶起我并安慰道：“没关系，失败乃成功之母。”我很沮丧。扶起车又坐了上去，摸了摸车把上的条纹，我用力一蹬，可我蹬空了，我因失去平衡而四脚朝天倒在地上。我有点讨厌骑自行车了。
妈妈说：“世上无难事，只要肯登攀。”我细细品味着这句话的味道，心中燃起了希望的火焰，我的眼中充满了斗志，我把全身力气集中在右腿上，我吃力地骑起来，只要一直用力蹬就行了。
果不其然，我成功了！我回头看妈妈，妈妈脸上带着欣慰的笑容。我光顾看妈妈了，忘了蹬车，我连忙回头，呼——好险！
后来，我熟练掌握了如何变速、刹车。现在，我已经是一名出色的自行车运动员了。我克服了困难，学会了骑自行车，我很自豪。
我学会了骑自行车
王溶
在我七八岁的时候，爸爸教我骑自行车。
爸爸说：“想坚持学自行车就得有毅力。”“好!我定会好好学的!”我严肃地说。刚开始爸爸在后面扶着，结果慢慢地爸爸却松手了，我不知道骑自行车得一直蹬着才能走动。
于是我便不蹬了，谁知爸爸不扶住自行车在那儿看手机了，“啪”一声我便摔倒在地，下一秒，我发现膝盖皮破了，流出了鲜红的血。我便放声大哭起来，“呜呜呜”。爸爸赶紧跑过来，说：“没事吧?没事吧?”
我心想：哼!没事才怪!“我不学了，疼死我了!你都不扶我，都怪你！”我对爸爸吼道。爸爸把我扶了起来，说：“你要是学会了爸爸领你吃大餐!”“嗯!”我一口答应了。我心里重新燃起了希望，开始了第二次的尝试。
这次，爸爸教我我怎么拐弯，然后遇到车要会怎么停下来，要一直蹬。结果这次还没成。爸爸又忍不住撒手了，但是我骑了一段时间回头一看，爸爸没跟过来。好巧不巧，我撞上了一个大石头，哎，我又摔倒了。
第三次，我熟悉了自行车，最后我慢慢地会骑自行车了。在我骑自行车时，爸爸妈妈都我捏了一把汗。
我学会了骑自行车
杨玉菡
吃过晚饭,妈妈带我下去学骑自行车.我蹬上车,妈妈在后面推着我,我用力一蹬车左右摇晃,以至于我也拿着手把左右摇晃,刚好在草丛一边,向右偏了,咚地一声,摔倒在地,摔倒了一次,我心里不禁害怕了起来.
趴起来,再来,车还是左摇右摆的.车头一会儿向左一会儿向右,结果又地一声,我打了一个趔趄,差点儿又摔倒,但自行车倒了.
这次,我甚至不想学了老是摔倒.妈妈却说:”学自行车总要摔倒,只有摔倒才能学会.我打起精神来,从一头到另一头终于学会了骑.
尽头有个拐弯处,我想显示一下自己学会了骑自行车,拐了过去,但拐大了,车倒了但不是倒在草丛里,而是大路上,摔得鼻青脸肿.又是在我不懈努力下学会了拐弯.现在,我已经掌握了学自行车的技巧,已经不害怕了.
这时,我很想大喊我学会了骑自行车!”,我引以为傲的和同学来一场自行车比赛,虽然我输了,但我也很开心(重在参与嘛!)
这个晚上,因为妈妈的鼓励,因为我的不懈努力,又因为我不放弃,我居然所学时间是半个多小时,不仅学会了拐弯.也掌握了技巧.
高兴过头了,我骑着车转了一圈,遇见了人就把车铃弄得叮叮当当”。
