西红柿蛋黄面
用料:
西红柿1个、蛋黄1个、宝宝面条1小把
做法:
1.西红柿洗净后削去皮,切成小块。小面条掰成碎粒。
2.在切好的西红柿中加入少许饮用水,用料理棒打碎成西红柿水。
3.打好的西红柿水放入锅中,烧开后放入小面条,转小火煮3-5分钟。
4.蛋黄打散,慢慢淋入锅中,边倒边用筷子搅拌,把蛋黄全部打成碎末后,煮1—2分钟关火即可。
西红柿蛋黄面
用料:
西红柿1个、蛋黄1个、宝宝面条1小把
做法:
1.西红柿洗净后削去皮,切成小块。小面条掰成碎粒。
2.在切好的西红柿中加入少许饮用水,用料理棒打碎成西红柿水。
3.打好的西红柿水放入锅中,烧开后放入小面条,转小火煮3-5分钟。
4.蛋黄打散,慢慢淋入锅中,边倒边用筷子搅拌,把蛋黄全部打成碎末后,煮1—2分钟关火即可。