牛 奶 食 用 禁 忌
牛奶还有一定的食用禁忌，牛奶和这些食物同吃，不仅起不到补充营养的效果，反而还有很大的问题！赶快一起来了解一下吧！
01富含草酸的蔬菜
菠菜、苋菜等富含叶酸的蔬菜不适合与牛奶一起食用，其中的草酸能和牛奶发生反应，产生草酸钙，不仅仅不利于牛奶中钙的吸收，还不利于肠胃的消化作用。菠菜与牛奶同吃还可能产生痢疾。
02富含果酸的水果
如橘子、柠檬、橙等富含果酸的水果也不宜和牛奶一起食用，富含果酸的水果和牛奶一起食用可能发生反应，形成较大的凝块状物体，影响对牛奶的吸收。如果你偏爱香蕉奶昔、草莓奶昔等，偶尔吃一下也没关系，不过营养可就大打折扣了。
03巧克力
如牛奶和巧克力同食，可能引发腹泻。两者结合容易形成不溶性的草酸钙，会大大影响钙的吸收，产生头发干枯、腹泻、生长发育缓慢等问题。偶尔同食一次可以，吃的时候多喝点牛奶，补充一下钙也行，但还是不建议同时食用！
04药 物
与药物同吃，牛奶可能降低药物在血液中的浓度，影响疗效。牛奶中含有的钙、铁会和药物中的络合物发生反应，在药物表层产生一层薄膜，让药物难以被胃肠吸收，还会破坏药物中的某些成分。
05米 汤
很多家庭既喜欢给孩子喝牛奶，又会喂米汤，以为这样可以均衡营养。但牛奶和米汤一起吃，会导致双方中维生素A的大量流失。孩子如果长期缺乏维生素A，会生长缓慢、体弱多病。
06酒
很多人说喝牛奶可以解酒，诚然不假，但饮酒的同时饮用牛奶也不是什么好事儿，酒精中的乙醇具有抑制脂肪氧化、分解的作用，会让脂肪在肝脏中蓄积，从而诱发脂肪肝。这种情况，其实不是牛奶的错，所以还是少喝点酒比较好！
看完了这些
你学会怎么喝牛奶了吧？
赶快跟身边的人科普一下！
