「美味洋葱食谱pinpinlife」
/ 洋葱鸡蛋饼 /
准备一个洋葱和一个鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，准备一勺火腿丁，一勺洋葱丁。
然后倒一勺面粉，加入适量的清水和盐，搅拌均匀。
在锅底刷一层油，将切好的洋葱圈放入锅中，然后把调好的面糊倒入洋葱圈中。
用小火煎至两面金黄，好吃的洋葱鸡蛋饼就做好了。
▲图片来源：抖音@小敏美食分享
/ 洋葱圈 /
将洋葱切成圈，拆开装在容器里，加点盐和胡椒搅拌均匀。
准备一碗淀粉，把洋葱圈放在淀粉中裹一下。
把鸡蛋打碎搅拌均匀，洋葱圈放在鸡蛋液中裹一下，然后放在面包糠里，裹一层面包糠。
最后把裹好的洋葱圈放入油锅中用油炸，炸成金黄色就可以出锅。
炸好的洋葱圈蘸番茄酱吃，味道好极了，想吃的朋友赶紧动手试一试。
▲图片来源：抖音
/ 洋葱黄瓜凉拌 /
紫洋葱营养价值高，含有花青素，可以保护人体免受自由基的损害，抗衰老效果特别好，很多人不知道紫洋葱还可以生吃，兜得慧就教你凉拌洋葱的做法。
把黄瓜切开，去掉中间的黄瓜籽，用刀将黄瓜斜切成菱形状，放盐拌匀腌15分钟。
接下来准备调料，大蒜切成末，准备几个小米椒，放入陈醋、生抽、香油、适量的盐和白糖，搅拌一下。
然后将腌好的黄瓜中的水分倒掉，把洋葱切成小块倒入黄瓜中。
最后将调好的酱汁倒入洋葱黄瓜碗中，放点香菜，不仅开胃好吃，还能养生哦~
▲图片来源：抖音@美食达人喵喵姐
真没想到洋葱不仅功效多，还能做出这么美味的食物来，以后要多吃才好！
