惊蛰养生食物
春天是吃韭菜的黄金时节！此时的韭菜最是鲜嫩可口。
给你六个爱上春韭的理由
1、韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称。
2、初春时节韭菜的品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差。
3、中医讲究“春夏养阳”。而韭菜，是养阳的佳蔬良药，可以祛阴散寒。
4、春季养生重在养肝，此时节多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。
5、韭菜还有“洗肠草”之称。它含有较多的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，不仅可促进肠道蠕动，有效预防习惯性便秘的发生。
平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜，但是爱上火的人、消化不好的人、大病初愈的人不宜食用韭菜。
初春惊蛰时节，咽喉类疾病会有上升趋势，出现咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感的症状，是牙龈肿痛、口腔溃疡等“口喉不适”症高发的时节。平日记得喝点祛火清热的茶！
茶料：胖大海、甘草、桔梗、金银花、菊花。
食效：清咽利喉、止咳化痰。
适宜人群：急、慢性咽炎患者及咽部不适者。
惊蛰食谱
1、黄豆酱焖排骨
食材：排骨、料酒、淀粉、酱油、盐、蒜、黄豆酱、胡椒粉、葱。
做法：
1、排骨用料酒、盐、油、胡椒粉、酱油调味，用生粉拌匀腌入味。
2、锅里放油，爆香蒜片，加入排骨，炒香。二十四节气特点和风俗四季中国纪录片下载全24集13GB
3、倒入适量的水，2大勺黄豆酱，大火煮开。然后小火盖盖子再煮15~20分钟。
4、打开盖子，放入葱段，大火收汁即可起锅。
功效：补肾、益气、润燥
2、素炒三丝
食材：干冬菇、青椒、胡萝卜、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。
做法：
1、锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒。
2、加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油即可。
功效：大补元气，可补脾益肺、宁神益智、生津止渴。
最新的惊蛰祝福送给你
惊蛰一到春雷响，春草萌芽地气通
枝头绿意渐深浓，百花娇艳绽吉祥
飞虫嗡嗡闹幸福
又是一年惊蛰到，愿君开心常相伴
健康时时把你绕，惊蛰快乐！
一日之计在于晨，惊蛰养生之于肝
夜卧早行利于性，广步中庭促身心
披发缓行顺气息，生志护体保健康
亲爱的朋友
惊蛰开春，注意身体！
愿你安康!
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弘扬中华传统文化！
