③烧肉稀饭 by ペロリモン
制作难度
★★
需要用时
1.5小时
配料
牛肋扇、金针菇、大米
葱、水
少许酱油和白糖
制作方法
1.将牛肋扇切成薄片,再纵切成1厘米长的段。
2.大葱取葱白部分,同样切成1厘米的葱段。
3.金针菇要拦腰切碎,以免宝宝不要吞咽,这里切的是大约2厘米长。
4.将大米洗净,放入电饭锅内,加水至“稀饭”的刻度线处。
5.放入少许酱油、白糖,搅拌混合。
6.将切好的金针菇、葱段、牛肉码放到锅内。
7.准备完毕,按下“煮粥”模式,煮大概75分钟左右。
8.时间到啦,用勺子舀起来看一眼,牛肉和金针菇都已经变得软烂,这样就可以了。
9.盛出来就可以给宝宝吃了^_^,开心。
TIPS
烧肉选取的牛的肋扇,肉质比较紧致,口感也好。金针菇由于不易煮烂,所以妈妈尽可能的切成小段,方便宝宝更好咀嚼。
辅食小知识
Q:宝宝什么时候可以吃肉?
A:满6个月就可以。只要孩子对要吃的肉无不良反应就可以吃,第一次尝试时可少量,之后再逐渐添加肉量。
Q:宝宝饮食用使用调料吗?
A:婴儿时期孩子的肾脏还未完全发育,所以饮食中不需要添加调味料。1岁以后孩子的味觉发育完善了不少,就可以适当的添加一些调味料了。