当风儿开始带上丝丝缕缕的凉意，我们便知道，季节正在悄然转换，从奔放的夏步入了含蓄的秋。夏秋交接的时节，天气最为微妙，白天或许还残留着夏天的余威，晴热依旧，但早晚的凉风与逐渐降低的空气湿度，已经在默默提醒我们，这段时期正是暑湿逐渐被秋燥取代的关键阶段，而我们身体里最敏感、最娇嫩的脏腑——肺，已经率先感受到了这种变化。
当这种变化发生时，孩子便可能会时不时清嗓子，或者有几声干咳，小嘴唇也没夏天那么润了，甚至有些起皮；鼻子也会觉得干干的，有点不舒服。这些看似不起眼的小信号，其实就是孩子的肺在向我们发出提醒：它需要滋润和保护了。
在中医理论中，这种季节性的干燥气候被称为燥邪，其最大的特点就是干，并且具有干燥、收敛、损耗津液的性质。您可以把它想象成一种看不见的干燥剂，所到之处，会悄悄地吸收和消耗身体里的津液，而我们身体里负责管理水分输布、喜好湿润的器官，正是肺。
那么，这个“敌人”具体是怎么伤害孩子的呢？
路径非常直接。我们的口、鼻、咽喉，是肺与外界沟通的通道，也是燥邪入侵的大门。孩子呼吸时，燥邪就随着空气一起被吸入，直接侵袭肺脏。它会消耗肺中的津液，导致肺的宣发和肃降能力失调。
反映在孩子身上，您会观察到一系列“干”的信号：孩子可能会时不时清清嗓子，觉得喉咙又干又痒；开始有几声干咳，但往往咳不出什么东西；小嘴唇和鼻子内部会显得干燥，甚至起皮；有的孩子皮肤也会有些发干，摸起来不像夏天那么润泽；大便也可能比平时干结一些。这些都不是严重的疾病，但却是身体发出的最真切的“缺水”警报，告诉我们肺部的津液已经被燥邪消耗了。认识到这些信号的根源，我们才能有的放矢地帮助孩子，为接下来的养肺方法打下基础。
哎？不对呀，不是说夏秋交接期要补脾胃吗？为何又要补肺了呢？其实这并不矛盾。一方面是因为气候时刻在变化，可能您看到这篇文章的时候，有的地方气候已经开始变得干燥起来了；另一方面，脾胃和肺是相辅相成的，养好其中一方，另一方也会强健起来；最后，就是现在这个时间点有很多孩子开始感冒、鼻炎了，所以守护好肺脏，是很有必要的。
那怎么守护好孩子的肺脏呢？我们虽然可以用方药来达到这一目的，但是对于有些孩子来说，方药对孩子的影响比较大，有时也不好补进去，或者补出一身火气，所以可以选择药食同源的食材或者食疗来解决这个问题。
山药是一种很好的食材，其味甘性平，归脾肺肾经，能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。《黄帝内经》中提到：“西方白色，入通于肺。”肺在五行中对应的颜色是白色，因此白色食物可补益肺脏、益肺气。而山药色白，可起到补肺气、益肺气的作用；杏仁可以生津润肺，但要注意杏仁有南北两种，南杏仁味道偏甜，因此又称为甜杏仁，更具滋润作用，能够生津润肺。平时给孩子做食疗时，使用南杏仁即可。北杏仁味道偏苦，因此又称为苦杏仁，主要用于药用，是降气平喘的好药。但苦杏仁有小毒，不建议家长在家使用。
给孩子食用一些银耳可以滋阴润肺，银耳滋润而不油腻，对于阴虚火旺、不适合食用温热补品的孩子最为有益。滋阴润燥的食材通常比较黏稠、难以消化，如果掌握不好量和时间，则很容易让孩子积滞。所以，给孩子选择容易消化且不易生积的食材是首要原则，而银耳恰好能够很好地平衡这一点；五指毛桃味甘性平，归脾肺肝经，能健脾补气、祛湿化痰、舒筋活络。五指毛桃又叫“南芪”，有“广东人参”的美誉，它能补气，又入肺经，平时用它煲汤，对补肺气有一定的帮助。
还有一个食材也是比较适合的，那就是罗汉果，其性凉，味甘，能入肺、大肠经，可以清热润肺、滑肠通便，用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等情况。罗汉果对秋燥、肺热、便秘、咳嗽等问题都很有益处，用罗汉果泡茶给孩子喝，是最常见的做法，也可以用来煮粥。但要注意，罗汉果性凉，一次性不可过多食用，也不能长期吃，日常可以一周安排1~2次。
食疗方面，罗汉果粳米粥，材料：罗汉果半个、粳米45g。做法：将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，用纱布滤渣、留汁。粳米洗净，入罗汉果汤汁中煮粥。粥沸时改小火继续煮，直至米烂，晾温食用；罗汉果陈皮雪梨甜汤，材料：罗汉果1个、雪梨2个、陈皮9g、冰糖适量。做法：将上述材料洗净，罗汉果去壳留肉，雪梨切小块。雪梨、陈皮放入锅中煮30分钟，熄火3分钟后加入罗汉果，将其浸泡5分钟，随后加入适量冰糖。
还可以尝试杏仁雪梨汤。材料：雪梨1~2个，甜杏仁18g、冰糖30g。做法：雪梨洗净，去皮核，切成块。甜杏仁洗净沥干。锅内烧水，水开后下雪梨、杏仁及冰糖，开大火煮5分钟后，改小火慢炖1小时即可；山药百合粥，材料：大米120g，山药、百合各30g。做法：首先将百合洗净，用清水浸泡2~3小时。山药去皮，洗净，切成3厘米见方的薄片。大米淘洗干净备用。然后将大米、百合、山药一同放入锅中，加入适量清水，先用旺火烧沸，再改用小火煮35分钟，即可盛出食用。
润肺饮，材料：银耳1小朵、雪梨半个、山药45g、百合9g、莲藕45g、粳米30g、冰糖适量。做法：银耳、百合提前浸泡3小时；粳米淘洗干净；雪梨无需去皮，切成小块；山药去皮，切小段；莲藕去皮，切小块；所有食材倒入破壁机，倒入800ml左右的水，选择豆浆模式即可。
饮食是从内部滋养，而日常的起居习惯则构成了保护孩子免受外界燥邪侵袭的外部屏障。所以，有意识地调整生活细节，也是守护肺脏非常关键的一步。
首先要注意的是衣物的增减，孩子新陈代谢旺盛，活动量大，穿得过多很容易捂出一身汗，因此不要过早的添加衣物；其次要保证孩子有充足且规律的睡眠，夜晚的睡眠不仅是休息，更是身体自我修复和滋养阴液的最佳时机；最后，可以主动改善孩子经常活动的室内环境，用加湿器、放一盆清水，或是湿拖把拖地，将空气湿度维持在一个舒适的范围。如果没有加湿器，也可以在室内放一盆清水，或者经常用湿拖把拖地，通过水分的蒸发来增加空气湿度。这些细微之举，能大大减少燥邪对呼吸道的直接刺激，为孩子肺部的健康提供一道无形的保护层。
了解了上面这几个养护肺脏的方法之后，我们就能感受到，在夏秋之交呵护孩子的肺，并不是一件复杂困难的事情。它既不需要昂贵的补品，也不需要高深的理论，其核心就在于顺应二字，顺应气候的变化，也顺应身体的需求。当我们有意识地在餐桌上增加一些润燥的食材，在起居时多一份细心，我们就已经在为孩子的健康打下了最坚实的基础。
