五 谷 杂 粮 粽
五谷杂粮粽又好吃又健康,五颜六色的的模样也格外惹人爱~蘸点蜂蜜,口感更好!
材料:
粽叶、糯米、红豆、小米、燕麦、薏米
步骤:
准备好各式食材。
将粽叶洗净、泡好。如果用的是竹叶,就需要煮软之后再用,这样才会比较柔韧~
在糯米里面加入准备好的食材,搅拌均匀~豆类需要提前浸泡6个小时。
按三角粽的包法,把粽子包好。
在锅里煮两到三个小时,就可以吃啦!美喵提醒你,煮粽子的水一定要没过粽子,水开后下粽子,这样才会受热均匀,口感更好~
不过五谷杂粮粽再健康,美喵也不建议当早餐吃噢,早上肠胃虚弱,吃粽子容易消化不良!