槟 城 娘 惹 粽
除了中国,很多东南亚国家也热衷于过端午、吃粽子。这款槟城娘惹粽就非常具有异国风情,值得一试哦~
材料:
粽叶、糯米、蓝花汁、椰奶油、瘦肉、虾米、香菇
步骤:
将蓝花汁倒入一半的浸泡过的糯米中,让其充分的染色。染过的糯米颜色非常漂亮~
倒一罐新鲜的椰奶油到糯米中。椰奶油在进口超市就可以买到~
将加入椰奶油的糯米充分搅拌,让椰奶油的浓郁鲜香渗入每一颗糯米!
把瘦肉、香菇、虾米剁碎,加上调味料,做成馅料,包成精致的三角粽。
槟城娘惹粽就做好啦,华丽的外表、丰富的口感,最适合想尝鲜的你们!