丝 瓜 蛋 饼
丝瓜炒着吃吃腻了?那就做这样一道美味的丝瓜蛋饼吧!味道一样好,早餐或者当做小零食吃都非常不错!
材料:
鸡蛋、黄油、洋葱、蘑菇、丝瓜、盐
做法:
将鸡蛋和面粉打入大碗中,将沙拉、洋葱、芦笋放入大碗中,然后加入盐,然后将油倒入煎锅中,放入鸡蛋混合物,然后煎5分钟后翻面,直到蛋饼煎熟即可。
丝 瓜 泥
丝瓜总是清清淡淡的一点也不好吃?教你一道风味独特的丝瓜泥,口感细腻又独特,绝对让你停不下嘴!
材料:
丝瓜、洋葱、番茄、水、盐、胡椒粉
做法:
将丝瓜去皮后切小块,然后将少许番茄和洋葱切成小块,然后在锅中倒油,先将洋葱炒到半透明,然后放入丝瓜小块饼搅拌。加水后炖15分钟,炖烂后压成泥即可食用。
丝瓜原来这么好
你都学会了吗?