「白萝卜 pinpinlife」
清爽的白萝卜可以吸走五花肉中的油脂，这样做出来的五花肉会香而不腻~而且白萝卜炖煮入味后，一口咬下去汁水满满，一口萝卜一口肉，都是满足感。
羊 肉 炖 萝 卜 汤
材 料 羊肉，白萝卜，枸杞，红枣，盐，小葱，姜，鸡精少许，白胡椒粉少许
做 法
1. 羊肉切小块，白萝卜切滚刀块，姜切片，葱打结。
2. 锅里水烧开，放入羊肉焯水，捞出沥干备用。
3. 羊肉，姜片放入砂锅，注入清水烧开。沸腾后，用过滤勺把浮沫过滤丢掉。然后放入萝卜块，葱结，枸杞，红枣大火烧开再小火慢炖。
4. 炖至汤汁变浓时，把葱结夹出丢掉，加入少许胡椒粉，盐，鸡精调味。喜欢香味更浓一些的，还可淋上些香油。
