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最值得收藏的五花肉的做法大全,好吃到舔盘子!

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入冬正是储存能量的好时候,怎么能少得了美味的五花肉!五花肉这么做,美味挡不住,好吃到舔盘子,快和兜得慧学学!

 香煎五花肉 

香煎五花肉是不少餐厅的招牌菜,五花肉在铁盘上滋滋作响,看着就要流口水了!其实做法很简单,在家就能做,实惠又美味!

食材

五花肉250克,雪梨1个,孜然粉、油、盐适量,蒜3瓣,姜5片,酱油、蚝油、芝麻少许;

制作方法

步骤一:调酱

雪梨切块榨汁,加入适量蚝油、蒜末、姜末和油,爱吃辣的朋友还可以加些辣酱;

步骤二:腌肉

五花肉切片,不用切得太薄,以免煎糊不好吃。倒入调好的酱汁,放入冰箱腌制30分钟左右;

步骤三:烤肉

在平底锅里放入一点点油,放入腌制好的五花肉煎香,撒上孜然粉就可以啦,爱吃甜味的朋友还可以刷一些蜂蜜,口感也很棒哦!

怎么吃

吃香煎五花肉可少不了生菜,取一片洗净的生菜,包住一块香喷喷的的五花肉,再根据个人口味加一些黄瓜丝或蒜米,好吃不怕腻!

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