最值得收藏的五花肉的做法大全，好吃到舔盘子！

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 五香五花肉 

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除了香煎，这蒸出来的五花肉味道也不差！最近上火的朋友不妨试试这一道五香五花肉哦~

食材

五花肉500克，葱、姜、蒜、干辣椒、八角适量，食盐、酱油、米酒少许；

制作方法

步骤一：五花肉用水焯熟，放入葱白去味，切厚片备用；

步骤二：姜切片、葱切段、蒜米拍碎放入锅中，加入八角、辣椒、酱油、米酒和适量的水煮开；

步骤三：将煮好的酱汁淋在五花肉上，隔水蒸1-2个小时即可。

怎么吃

五香五花肉可以放在饼或馒头里一起吃，一块香气十足的五花肉，搭上清爽的黄瓜片，原来吃馒头也可以这么幸福！