夹 肉 馒 头
粉蒸肉夹馍很好吃，但每个其实可以根据自己的口味来包菜，所以兜得慧只着重告诉大家夹馍的做法，里面包的菜可以自己选择哈~
材 料
面粉400克、水220克、盐3克、酵母4克、五花肉350克
步 骤
1、把除五花肉外所有材料全部放进盆里，用筷子搅拌均匀，然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵；
2、把面团分成大小一致的若干个小块，每个小块面团擀成椭圆形；
3、把椭圆形面团对折，放入蒸笼里发酵20分钟，然后上锅蒸20分钟就可以了。
4、如果中间放炒肉，记得在炒肉前把肉腌制一下~
花样馒头看着赏心悦目，吃起来口感也很棒，大家快快行动起来吧，让家里人换换口味，遇上什么问题都可以留言问兜得慧的。
